Hakiki Kars Eski Kaşarı (Yaklaşık 5 KG)
2.651,25TL
2.373.50TL
(Stokta var)
Hakiki Kars Eski Kaşarı (Yaklaşık 5 KG)
Vergiler Hariç: 2.350,00TL
Öztürk Kars Eski Kaşarı – Yayla Doğallığı ve Geleneksel Ustalık
Sarıkamış'ın 2100 metre rakımlı el değmemiş yaylalarında beslenen ineklerin sütünden üretilen bu özel lezzet, yaklaşık 12 kilogram sütten sadece 1 kilogram elde edilecek kadar yoğun ve besleyicidir. Öztürk Süt tesislerinde, en hijyenik şartlarda ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünümüzü, sofralarınıza aynı tazelikle ulaştırıyoruz.
Öne Çıkan Özellikler:
Doğal İçerik: Sadece taze inek sütü, şirden mayası ve kaya tuzu içerir. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz.
Sulu Haşlama Tekniği: Peynirimiz, gerçek Kars Kaşarı niteliğini kazandıran geleneksel "Sulu Haşlama" yöntemiyle, sakız kıvamına gelene kadar usta ellerde işlenir.
Olgunlaşma Süreci: 90 günü aşkın süre özel odalarda dinlendirilen peynirimiz, karakteristik aroması ve zengin dokusuyla "Eski Kaşar" sınıfına girer.
Zengin Besin Değeri: Doğal protein ve vitamin kaynağı olan eski kaşarımız, kahvaltılarınızın ve yöresel sofralarınızın en güçlü eşlikçisidir.
Saklama Önerisi: Hava almayacak şekilde serin ve kuru bir yerde veya buzdolabında muhafaza ediniz. Tüketmeden önce oda sıcaklığında dinlendirmeniz aromasını açığa çıkaracaktır.
-2.png)
-75x100.jpg)