Name: Bütün Teker Hakiki Eski Kars Kaşarı (12-12.5 Kg)
Brand: ÖZTÜRK SÜT ÜRÜNLERİ
SKU: 011
Price: 5.959.00 TRY
Availability: InStock

Bütün Teker Hakiki Eski Kars Kaşarı (12-12.5 Kg)

6.565,00TL

5.959.00TL

(Stokta var)

Hakiki Kars Eski Kaşarı Yaklaşık 1 kg (Vakumlu)

Dil Peyniri 500 gr

Bütün Teker Hakiki Eski Kars Kaşarı (12-12.5 Kg)

0 yorum | Yorum Yap

Marka: ÖZTÜRK SÜT ÜRÜNLERİ
Ürün Kodu: 011
Stok Durumu: Stokta var

5.959.00TL 6.565,00TL
Vergiler Hariç: 5.900,00TL

Adet

Bize Sorun

Alışveriş Listeme Ekle

Karşılaştırma listesine ekle

Açıklama
Yorumlar (0)

Sabır ve Ustalığın Eseri:

Coğrafi İşaretli Hakiki Kars Kaşarı - Doğal Sarıkamış Peyniri

Geleneksel Eski Kars Kaşarı

Sarıkamış yaylalarından 12-12.5 kg ağırlığında bütün teker hakiki eski Kars kaşarı. %100 doğal ve şirden mayalı gurme lezzet. Hemen keşfedin!

En Az 6 Ay Olgunlaşma: Peynirlerimiz, karakteristik keskin aromasına ve o meşhur dokusuna kavuşması için en az 6 ile 12 ay boyunca ideal nem ve sıcaklıkta dinlendirilir.
Şirden Mayalı ve Katkısız: Endüstriyel mayalar yerine geleneksel şirden mayası ve sadece kaya tuzu kullanılarak üretilir. Hiçbir koruyucu veya renklendirici içermez.
Yüksek Besin Değeri: Uzun süre fermente olan eski kaşar, K2 vitamini, kalsiyum ve protein bakımından taze peynirlere göre çok daha yoğun ve besleyicidir.
Kusursuz Aroma: Dışı sertleşmiş, içi ise kehribar rengine yaklaşan bu özel peynir; damakta kalıcı, hafif fındıksı ve zengin bir süt tadı bırakır.

Neden Öztürk Süt Kars Kaşarı?

Gerçek Süt Yoğunluğu: 1 kg Kars Kaşarı elde etmek için tam 12 kg doğal inek sütü kullanılmaktadır.

Doğal İçerik: Sadece süt, şirden peynir mayası ve tuz içerir. Koruyucu içermez.

Geleneksel Sulu Haşlama: Peynirimiz, sanayi tipi "kuru haşlama" değil, geleneksel "sulu haşlama" tekniği ile 72-78 °C’de sakız kıvamına gelene kadar haşlanarak üretilir.

Olgunlaşma Süresi: 90 güne kadar taze kaşar, 90 günden sonra ise karakteristik lezzetine kavuşan "Eski Kaşar" olarak dinlendirilerek satışa sunulur.

Besin Değerleri ve Sağlık

Doğal süt ürünleri, dengeli bir beslenme düzeninin en önemli parçalarından biridir. Kars Kaşarı, özellikle K2 vitamini açısından zengin bir kaynaktır. Kemik sağlığını destekleyen ve vücut direncini artırmaya yardımcı olan K2 vitamini, geleneksel yöntemlerle üretilen eski kaşarlarda çok daha yoğun bulunur. Günlük tüketeceğiniz iki ince dilim eski kaşar, ihtiyaç duyduğunuz pek çok vitamin ve minerali doğal yoldan almanıza yardımcı olur.

Tüketim Önerisi:

Eski kaşarın gerçek aromasını alabilmek için tüketmeden yaklaşık 20 dakika önce buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirmenizi öneririz. Kahvaltıların yanı sıra peynir tabaklarında, meyvelerle veya fırın yemeklerinde gurme bir dokunuş olarak kullanılabilir.

Türkiye'nin her yerine, tazeliğini koruyan özel ambalajıyla güvenle ulaştırılmaktadır.

Üretim Detayları

Rakım: 2100 Metre (Sarıkamış/Kars)

Yöntem: Geleneksel Sulu Haşlama

Standart: Türk Gıda Kodeksine Uygun

"Eski kaşarın keskin lezzetini tamamlayacak bir şifa arıyorsanız,
HAKİKİ İSPİR DUT PEKMEZİ
veya yüksek rakımlı yaylalarımızdan süzülen
HAKİKİ SÜZME BAL
ürünlerimizi de inceleyebilirsiniz."